１．商品特徴

通常価格1,836円→セール価格1,512円
※数量限定品

旨み・香りの良い希少な青まぜ海苔
愛知県三河湾の衣崎でとれた青まぜ海苔です。
青まぜとは、黒海苔に青海苔が混ざった海苔のことで、海苔の生産量のわずか0.5%程度しか収穫されないことから「幻の海苔」とも言われる希少な海苔です。

この青まぜは、三河湾産海苔の濃厚な旨みに、青海苔の香りが加わった、味、香り、くちどけの良い逸品です。
おにぎりやお餅によく合います。

「焼海苔の鮮度が違います」
一般的に海苔の流通は、売場で海苔商品を欠品させないため、食品問屋が海苔を焼く工場から仕入れ、在庫として保管して、小売店から注文があるごとに出荷され、小売店の売場に並べられます。

しかし弊社では、食品問屋を介さず、注文を受ける毎に地元の海苔工場さんに海苔を焼いていただき、でき次第弊社の車が直接海苔工場へ引取に行くことで、お店・通信販売・業務用寿司屋さんなど、沢山のお客様に、できるだけ新鮮で美味しく、香りの良い海苔をお届できるように努めています。

独自の製造方法で極上の味わい
海苔の問屋メーカーの女性創業者が考案した特注のトンネル型焼き機を使用。低温で1.5倍の時間をかけてじっくり焼き上げることで、焼きムラを防ぎ、海苔の旨みを最大限に引き出します。一口食べれば、パリパリと割れる歯ごたえと、口の中でとろける繊細な食感を実感していただけます。

三河湾の恵みが詰まった海苔
海苔の名産地、有明海苔は柔らかでうまみが強く、瀬戸内産は色が濃くしっかりと固めで、お寿司屋さんの海苔巻きに合うと言われ、東京湾の千葉産浅草海苔は、磯の香りが豊かなところがそれぞれの特徴といわれていますが、三河湾産海苔も奥三河の山々から川で海に運ばれる栄養分を沢山吸収することで、芽が若く柔らかく、少し薄めですが、上品な潮味と円やかな口溶けは、他の名産地の海苔にも引けをとるものではありません。
ぜひご賞味ください。

２．注意事項

開封後は湿気らないようにご注意下さい。

３．パッケージサイズ

290×250×15(mm)

焼海苔

冷暗所で保存して下さい

佐藤海苔

１．電話番号及び受付時間

0120-21-22020120-21-2202　
AM10：00～PM5：00（日曜定休）　

２．メールアドレス

isoda1info@isodaen.com