| 商品内容 |
- 1.商品特徴
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【歳末感謝セール期間限定価格】12月27日(土)まで
通常価格4,428円→【21%OFF】3,496円
(システムの都合上、当サイトでは3,495円で販売しております。)
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磯田園の季節のおすすめ商品、新年を祝う縁起茶「大福茶」と冬限定の「雪凛香」、人気の三河湾産最高級焼海苔をお買い得セットでお届けします。
<セット内容>
・招福招来「大福茶」~おおぶくちゃ~ 80g
・冬季限定茶「雪凛香」~ゆきりんか~ 80g
・三河産焼海苔「極撰」 板のり10枚入
●招福招来「大福茶」~おおぶくちゃ~
【販売期間:11月下旬~1月上旬】
新年を寿ぎ、福を呼び込む縁起茶。
「大福茶」は、古より無病息災と幸福を祈り、元旦にいただく特別なお茶として親しまれてきました。
磯田園の「招福招来 大福茶」は、上品な香りとやわらかな甘みが広がるかぶせ茶をベースにした深蒸し茶。
まろやかで濃厚な旨みの中に、心まで温まるような優しい余韻が続きます。
一年の始まりにふさわしい、清々しく穏やかな味わいです。
大福茶の由来
平安時代、京の都で疫病が流行した折、六波羅蜜寺の空也上人が茶を人々にふるまうと、多くの病人が癒え、疫病が鎮まったと伝えられています。
これを喜ばれた村上天皇が、正月元日に茶を服すことを吉例とし、「皇服茶(おおぶくちゃ)」と呼ばれるようになりました。
のちに庶民にも広まり、幸福を招く「大福茶」として親しまれるようになったのです。
招福招来 大福茶の味わい
やわらかで上品な“かぶせ香”と、深蒸し製法によるまろやかな旨みが調和。
ひと口含むと、玉露を思わせるようなやさしい甘みと、心地よい渋みが絶妙に広がります。
寒い季節の朝に飲めば、体の芯からじんわりと温まり、一年の始まりにふさわしい清らかな気持ちを運んでくれます。
3つの製法が生む、特別な旨み
1.かぶせ製法 – 甘みと旨みを引き立てる
茶摘み前に茶畑を覆い、日光を抑えることで、渋み成分が控えめになり、旨みを担うテアニンがたっぷりと蓄えられます。
その結果、玉露のようなまろやかで上品な甘みが生まれます。
2.深蒸し製法 – まろやかで濃厚なコク
通常の煎茶よりも長く蒸すことで、茶葉がやわらかくなり、旨み成分がしっかり抽出されます。
濃厚で奥行きのある味わいが、冬の一服に最適です。
3.新年熟成ブレンド – 年の初めにふさわしい香味
春に摘んだ一番茶を丁寧に熟成させ、年末に合わせてブレンド。
穏やかな香りと深い味わいが調和し、気持ちを引き締めながらも優しく包み込みます。
お正月にぴったりの楽しみ方
・おせち料理の後に:こってりした味をすっきりと締め、上品な甘みが余韻を整えます。
・お年賀や年始のご挨拶に:縁起の良い「大福茶」は、新年の贈り物として最適。
・和菓子とともに:花びら餅や黒豆菓子、金箔羊羹などと合わせると、祝いの席に華を添えます。
●冬季限定茶「雪凛香」~ゆきりんか~
冬の澄んだ空気のように凛として、やさしく温もりを感じる深蒸し茶。
「雪凛香(ゆきりんか)」は、寒い季節に心と体をじんわりと温める、冬限定の特別な深蒸し煎茶です。
「あさのか」「やぶきた」「ゆたかみどり」を絶妙にブレンドした、ずっしりと深い味わいが特徴です。
深蒸し製法によって引き出された濃厚なコクと香ばしい余韻が、冬のひとときをやさしく包み込みます。
雪凛香だけのブレンド
「あさのか」「やぶきた」「ゆたかみどり」この3つの品種を独自にブレンドすることで、
まろやかさ・コク・香りが見事に調和した「冬だけの深蒸し煎茶」が誕生しました。
一口飲めば、まるで雪の静けさの中に立つような、凛とした心地よさを感じていただけます。
こだわりの製法が生む、冬の深み
1.深蒸し製法 – コクとまろやかさを最大限に
通常の煎茶よりも時間をかけて蒸し上げることで、渋みがやわらぎ、旨みがしっかりと引き立ちます。
濃厚でありながら角のない、やさしい味わいに仕上げました。
2.合組(ごうぐみ)製法 – 品種の個性を最大限に引き出す
複数の品種を絶妙なバランスでブレンド。
甘み・渋み・香りが層をなし、奥深い味わいを実現しています。
3.低温火入れ – 香りを大切に
仕上げの火入れを低温で丁寧に行うことで、茶葉の持つ自然な香りを損なわず、ふんわりとした香ばしさをプラスしました。
冬の味覚とともに
「雪凛香」は、冬のお菓子や料理とも相性抜群。
・黒豆・栗きんとん:コクのある旨みが甘さを引き立てます
・最中・羊羹:渋みと甘みが調和し、後味すっきり
・バタークッキーやチョコレート:深蒸し茶の苦みが甘さをほどよく締めます
・お鍋や焼き魚の後に:脂の余韻を洗い流し、すっきりと整えます
●三河産焼海苔「極撰」
濃厚な旨み、とろけるくちどけ。最高の三河湾産海苔
愛知県三河湾の中でも、西尾・味沢で育った最高級(別ク優等級)の海苔です。
人気商品「三河湾産焼海苔〈極上〉」をも凌ぐ、選び抜かれた逸品です。
柔らかく、くちどけの良い初摘みの海苔を厳選し、熟練の職人が丁寧に焼き上げました。
焼きたての香り、口に入れた瞬間に広がる濃厚な旨味、なめらかに溶けていく食感を、ぜひご堪能ください。
焼海苔極撰の楽しみ方
① まずは、そのままで
何もつけずに一枚。
焼きたてならではの香り、濃厚な旨み、とろけるようなくちどけを、ぜひ最初はそのまま味わってください。口に入れた瞬間に広がる三河湾産海苔の実力を、最もダイレクトに感じていただけます。
② 温かいご飯とともに
炊きたての白いご飯にふんわりのせるだけで、ごちそうに。
海苔がご飯の熱でやさしくほどけ、甘みと旨みが一層引き立ちます。
③ 手巻き寿司・贅沢おにぎりに
柔らかく歯切れの良い初摘み海苔は、手巻き寿司に最適。
まぐろやいくら、卵焼きなど、シンプルな具材ほど海苔の違いが際立ちます。おにぎりも、食べる直前に巻くことで香りを存分に楽しめます。
④ お餅や和食の添え物として
焼き餅に巻いたり、磯辺焼きとして。
海苔の旨みが醤油の香ばしさと合わさり、上質な味わいに仕上がります。
⑤ 大切な方と、特別な時間に
ご家族が集まる食卓や、贈り物として。
「香り・味わい・鮮度」にこだわった一枚は、食べる時間そのものを豊かにしてくれます。
焼きたての鮮度が違います
一般的な海苔の流通では、売場で海苔商品を欠品させないため、食品問屋が海苔を焼く工場から仕入れ、在庫として保管して、小売店から注文があるごとに出荷され、小売店の売場に並べられます。
しかし弊社では、食品問屋を介さず、注文を受ける毎に地元の海苔工場さんに海苔を焼いていただき、焼きたての海苔を直接引き取りに行くことで、できるだけ新鮮で美味しく、香りの良い海苔をお届けできるように努めています。
問屋を介さずスピーディーにお届けすることで、「香り」「味わい」「鮮度」のすべてを最高の状態で楽しんでいただけます。
独自の製造方法で極上の味わい
海苔の問屋メーカーの女性創業者が考案した特注のトンネル型焼き機を使用。低温で1.5倍の時間をかけてじっくり焼き上げることで、焼きムラを防ぎ、海苔の旨みを最大限に引き出します。一口食べれば、パリッと割れてふわっととろける極上の食感を実感していただけます。
三河湾が育む、自然の旨味
奥三河の山々から海へと流れる豊かな栄養をたっぷり吸収した海苔は、芽が若く柔らかく、上品な潮の香りとまろやかな口溶けが特長。
有明・瀬戸内に並ぶ“名産地”と評される、三河湾の実力をお楽しみください。
磯田園について
1954年創業。茶の栽培・製造・加工・販売を一貫して行い、安心でおいしいお茶づくりを続けています。
「医食同源」の理念のもと、健やかな暮らしに寄り添う一杯をお届けします。
クリックポストでお届けします。
クリックポストをご利用の場合、下記事項を必ずご確認ください。
・ご注文者様へのお届けのみとなります。
・1回のご注文で、1商品1個のみのご注文が可能です。
・お支払い方法に、代金引換はご利用いただけません。
・ポストへの投函となります。
・配達日時はご指定いただけません。
・包装はできません。
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- 2.注意事項
- 【大福茶、雪凛香】冷蔵庫で保存する場合は開封前に室温に戻してから開封して下さい。
【焼海苔「極撰」】原材料ののりは、えび・かにの生息する海域で採取しています。
開封後は湿気らないようにご注意下さい。
袋のデザインが変更することがあります。
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- 3.パッケージサイズ
- 【大福茶、雪凛香】230×110×10(mm)
【焼海苔「極撰」】270×220×10(mm)
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| 原材料 |
【大福茶、雪凛香】緑茶
【焼海苔「極撰」】乾のり
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| 保存方法 |
【大福茶、雪凛香】冷暗所にて保存してください。
【焼海苔「極撰」】直射日光や高温多湿の場所を避けて保存してください。
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| 製造者 |
【大福茶、雪凛香】磯田園製茶(株)
【焼海苔「極撰」】(株)佐藤海苔
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| お問い合わせ窓口 |
- 1.電話番号及び受付時間
- 0120-21-22020120-21-2202
AM10:00~PM5:00(日曜定休)
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- 2.メールアドレス
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